domingo, 30 de janeiro de 2011

Fotinhos aleatórias

Fotos aleatórias...

"Claro que está acontecendo em sua mente,Harry,mas por que isso significaria que não é real?"


A minha miloquinha fofa,brincando

Meu pingentinho liindo *-*


"Dance quando ninguém o vir,
Sonhe como se fosse viver para sempre,
viva como se fosse morrer amanhã
e ame como se jamais fosse doer"
Meme Griefsters

Fotos da chácara

Esses dias eu estive na minha chácara,e aproveitei para tirar algumas fotos:












quinta-feira, 27 de janeiro de 2011

Visita a livraria

Ai,ai eu to tãaao feliz hoje!


Ontem eu fui na Livraria Cultura do shopping Market Place(amo esse lugar!) com a minha mãe,a Lu e uma amiga dela.Eu simplesmente amo ir em livrarias!Ontem comprei três livros que eu queria muuito(na verdade a ideia era ir comprar um livro só,só que acabamos saindo com 3):



Nas profundezas-sexto livro da série 39 clues(essa série é muuito boa,fica a dica){a foto tá pessima,eu sei}


Animais fantásticos e onde habitam-é tipo um dos livros do Harry Potter,que eles usam em Hogwarts.Nunca vi vendendo em outro lugar.Tinha também os contos de Beedle,o bardo e Quadribol atravésdos séculos.
Esse ai eu tava de olho faz um tempão...
O mundo dos cupcakes,ainda não fiz nenhuma receita,quando eu fizer faço um post

Depois ainda aproveitamos pra tomar sorvete e comer uns macarons....
(macarons de maracujá e chocolate)



Esse ai é um cachorrinho muito simpático,feito de lego :)


terça-feira, 25 de janeiro de 2011

segunda-feira, 24 de janeiro de 2011

Cupcake de chocolate com recheio de Ovomaltine


Hoje vou falar de cupcakes!(Ôoo novidade ¬¬).Mas é que essa receita de cupcakes era tãaao boa que eu me sinto obrigada a compartilha-lá com vocês.È a minha nova massa de chocolate preferida,com uma buttercream de ovomaltine realmente muito boa.
A massa de chocolate virou a minha mais nova massa favorita,ela é muito boa,parece um pouco brownie,uma delícia!

O Buttercream também é muito gostoso,pena que a cor não combinava muito com a massa,dai joguei uns  confeitos coloridos para dar uma alegrada no cupcake.

Receita:
Cupcake de Chocolate com Buttercream de Ovomaltine
± 24 cupcakes


Ingredientes:
Cupcake:
1 e 3/4 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras açucar
3/4 xícaras de chocolate em pó
2 colheres (chá) bicarbonato de sódio
1 colher (chá) de fermento em pó
1 colher (chá) de sal
1 xícara de buttermilk *
1/2 xícara de óleo vegetal
2 ovos grandes, em temperatura ambiente
1 colher (chá) de essência de baunilha
1 xícara de café quente (acabado de coar)
*Receita de buttermilk caseiro: Para cada xícara de buttermilk que a receita pedir, coloque 1 colher (sopa) de suco de limão ou vinagre branco em um recipiente graduado, e acrescente leite até completar uma xícara. Deixe descansar por cerca de 10 minutos antes de usar.

Buttercream:
1 e 1/2 xícaras de manteiga sem sal, amolecida
1 xícara de chocolate em pó
3/4 colheres (chá) de sal
4 xícaras de açucar de confeiteiro
2 colheres (chá) de essência de baunilha
1/4 xícara de leite
1 xícara de creme de leite fresco
2/3 xícara de Ovomaltine

Preparo:
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Numa tigela, peneire os ingredientes secos. Em outra tigela, misture o buttermilk, óleo, ovos e baunilha e bata em velocidade baixa até tudo ficar bem misturado. Acrescente os ingredientes secos e bata até misturar tudo. Ainda em velocidade baixa, acrescente o café e bata somente até misturar. Despeja a massa nas forminhas e leve para assar por 20 min ou até que o teste do palito saia limpo. Deixe os cupcakes esfriarem nas formas e depois transfira para uma grelha e deixe esfriar completamente.
Buttercream:
Bata a manteiga, o chocolate em pó e o sal. Até ficar bem misturado. Adicione o açucar em pó e bata em velocidade baixa, e junte o leite e a baunilha. Quando o açucar incorporar, aumente a velocidade e bata até ficar bem misturado. Misture o creme de leite e o ovomaltine separadamente. Em velocidade média adicione a misture do creme de leite, e bata até que a misture fique na consistência que você deseja. (Talvez não precise usar todo o creme de leite). Com a ajuda de um saco de confeitar, cubra os cupcakes.

Achei a receita aqui


quinta-feira, 20 de janeiro de 2011

Cupcakes de Biscuit

Oi gente,
Hoje resolvi fazer um post de uma coisa que eu ja´tinha pensado em postar faz um tempão,mas acabei nunca postando:



Como todo mundo que me conhece sabe,eu amo cupcakes,tanto para comer quanto para enfeitar e olhar.Então,eu e a Sabine do blog Je m'appelle Sabine,inpiradas em cupcakes e doces,resolvemos fazer pulseiras e pingentinhos com biscuit em forma de doces.
Existem lojas que fazem e vendem como essa aqui







Espero que tenham gostado ;)

Fotinhos aleatórias

Oi gente!
Aqui vão mais algumas fotos aleatórias:

Não sei bem porque eu tirei essa foto,me deu vontade =)

A mila debaixo do guarda chuva,tentando se proteger dos pingos *-*

Chuva...

Esses ai são mini cupcakes feitos de biscuit,quem sabe fasso um post sobre eles

hahaha esse ai eu não faço ideia porque eu tirei hahaha

terça-feira, 18 de janeiro de 2011

Cerveja amanteigada

   Olá pessoas!
   Hoje vim aqui para contar duas coisinhas.Primeira:
   Esses dias,eu estava navegando pelo Just Lia,acabei descobrindo que a tal da cerveja amanteigada que é tãao citada nos livros da saga Harry Potter,não é cerveja,nem muito menos manteiga,é uma bebida feita de sorvete muito famosa na Europa chamada "Butterbeer"
 Eis aqui a receita:

Ingredientes:

280ml de sorvete de creme derretido
570ml de leite
25g de cobertura de sorvete sabor caramelo

Preparo:
Coloque tudo no liquidificador, bata e sirva.
(depois que eu fizer a receita eu posto uma foto)

A segunda coisa:

Aluguei a 1° temporada de Gilmore Girls,e agora to mega empolgada pra assistir todos.Antes assistia um ou outro capitulo aleatorio,mas sem muito interesse.

segunda-feira, 17 de janeiro de 2011

Voolteii!

Ooi gente!

Voltei da praia(torrada e vermelha,com o nariz descascando =p)  e resolvi fazer um post com algumas fotos e contar um pouco do tempo que eu passei por lá.

  Como eu já disse ali em cima,voltei torrada,teve uns dias que ligaram para saber como que estava a praia e nem acreditavam quando a gente dizia que tava o maior sol,e disseram que em S.P. estava chovendo tooodo santo dia.E fui para uma prainha que não é muito conhecida,nem é muito bonita,se comparada a outras,mas é suuper gostoso!   Ela  fica num condominio muito bonitinho e aconchegante,perto de Riviera,chamada Costa da Barra do Sol, onde nós-minha familia e uns amigos-alugamos uma casa.
 Ai,ai,ai...tanta coisa para contar!Vou começar contando da praia:


Onde o céu e o mar se encontram...o horizonte[foto por mim]

As ondas do mar...[foto por mim]

Mar,areia e céu[foto por mim]
Eu pulando as ondinhas...haha :p[foto por Ma]
   
    Ahh a praia...como eu gosto de praia!Logo que cheguei vi aquele mar,o céu azul,o marulhar das ondas a areia fofa a inconfundível espuma branca...Sai correndo em direção ao mar que é o lugar da praia que, com certeza,eu mais gosto.A gente acordava cedinho,tomava café,e ia direto pra praia.Lá nós iamos no mar,fazíamos castelinhos de areia,tomávamos sorvete(e quantos sorvetes!hahaha)
    Depois voltávamos para a casa, almoçávamos e...voltávamos para a praia lógico!
  Lá pelas três horas,voltavamos,pois começava a chover.Lá pelas 4h passava o carro do churros.Comiamos praticamente todo santo dia!Não sobrou nenhum pra contar a história...
   Um dia,ás 6h30-penso eu-fomos ver o pôr-do-sol na praia.Estava liiiindo *-* (pena que não era no mar...)
Gostei dessa foto,ficou meio mágica por causa dessa neblina diáfana...=p





[Fotos por mim]